HIROSAKI KNIFE BOX
Design: 芦沢啓治
Director:弘前商工会議所 村谷要
ナイフ製作：二唐刃物鍛造所 吉澤俊寿
木工：木村木品製作所 木村崇之
漆：Tsugaru Urushi Spirit合同会社 木村正人
Photo: 太田拓実
青森県弘前の刃物は、約1000 年の歴史がある。桐の木によってつくられた弘前の刃物のためのケースは、その歴史と美しいナイフを表現するものであり、鋼を湿気やエッジの破損から守る。スライドのためのレールとジョイントには、弘前でリサイクルを推奨しているリンゴの木を使用した。このプロジェクトは、雑誌「Wallpaper*」からの依頼により、「Wallpaper handmade 2011」における展示品として、弘前のナイフのためのコンテナをつくってほしいという話からスタートした。
Design: Keiji Ashizawa
Director:Hirosaki Chamber Commerce And Industry_Kaname Muratani
Knife production:Nigara Forging Co., Ltd._Toshihisa Yoshizawa
Woodworking:Kimura Woodcraft Factory_Takayuki Kimura
Lacquer:Tsugaru Urushi Spirit_Masato Kimura
Photo: Takumi ota
Hirosaki Knives have been around for approximately 1000 years. They are hand forged in the rural area of Hirosaki, Japan. When asked to collaborate on the design of a specialty knife box for Hirosaki Knives, Keiji Ashizawa choose to craft a stacked, sliding box from timbers of cultural and regional significance - Paulownia wood, which is unique to the history and culture of Japan, and Apple Tree wood, used as railway sleepers throughout Hirosaki, a town famous for apple harvesting in Japan. Hirosaki Knife Box showed at Wallpaper* Handmade 2011 as well as featuring in the publication of the same name.